Produkte von Hamper Wurst und Schinken
Garantierte Herkunft, garantierte Qualität:
Unsere Schweine kennen nur die Eifel, wo sie zu Hause sind. Sie werden tiergerecht gehalten, mit gesundem Getreidefutter gemästet und bekommen Zeit für natürliches Wachstum. Die Schlachtung erfolgt ausschließlich in ausgesuchten Schlachthöfen in der Eifel, um lange Wege zu vermeiden.
Die von Hand gesalzenen Schinken werden mit Buchensägemehl geräuchert und reifen dann mindestens ein halbes Jahr bis sich der typisch-würzige Geschmack voll entfaltet hat. Unser Bauernschinken ist immer ein Genuss. Pur, mit Brot, als Beilage oder als Akzent besonderer Gerichte.
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Bauernschinken ganz
100 % Eifelschwein, ca. 6 kg
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Bauernschinken Stücke
100 % Eifelschwein, ca. 500 g bis 800 g
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Bauernschinken geschnitten
100 % Eifelschwein, ca. 150 g
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Salami Stücke
75 % Schweinefleisch, 25 % Rindfleisch, ca. 330 g
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Salami geschnitten
75 % Schweinefleisch, 25 % Rindfleisch, ca. 150 g
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Eifelschweinsalami
100 % Eifelschwein, ca. 350 g
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Eifelschweinsalami Kräuter
100 % Eifelschwein, ca. 250 g
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Koch-Mettwurst
100% Eifelschwein, 400 g
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Jagdwurst
80% Eifelschwein, 20% Eifelrind, 400 g
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Bierwurst
80% Eifelschwein, 20% Eifelrind, 400 g
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Fleischwurst
80% Eifelschwein, 20% Eifelrind, 400 g
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Frühstücksfleisch
80% Eifelschwein, 20% Eifelrind, 400 g
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Hausmacher Leberwurst
100% Eifelschwein, 400 g
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Hausmacher Blutwurst
100% Eifelschwein, 400 g
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Schweinskopfsülze
100% Eifelschwein, 400 g
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Rindswurst
100% Eifelrind, 400 g
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Koch-Mettwurst
100% Eifelschwein, 200 g
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Jagdwurst
80% Eifelschwein, 20% Eifelrind, 200 g
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Bierwurst
80% Eifelschwein, 20% Eifelrind, 200 g
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Fleischwurst
80% Eifelschwein, 20% Eifelrind, 200 g
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Frühstücksfleisch
80% Eifelschwein, 20% Eifelrind, 200 g
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Hausmacher Leberwurst
100% Eifelschwein, 200 g
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Hausmacher Blutwurst
100% Eifelschwein, 200 g
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Schweinskopfsülze
100% Eifelschwein, 200 g
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Rindswurst
100% Eifelrind, 200 g
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Delikatessleberwurst
100% Eifelschwein, 200 g
